Vendemos la picaña en pieza entera de 1 a 1.5Kg empacada al vacío para la cocines completa o bien la porciones del grosor que tu quieras.
Entrega a domicilio en Querétaro, Acapulco, Tepic, San Juan del Rio y Tequisquiapan.
La picaña, es un corte popularizado por la parrilla brasileña que se caracteriza por su capa de grasa de gran espesor que te hace lucir en la parrilla debido a su suavidad y gran sabor si es cocinado a fuego lento o bien mediante rotación con espadas como se acostumbra hacerse en brasil.
Vendemos productos de calidad Mexicali, Sinaloa y Sonora que procesamos en origen, 100% libre de clenbuterol y zilpaterol por eso el grado de marmoleo, jugosidad y sabor.
Los productos no están ablandados ni inyectados por lo que al cocinarlos no reducen su tamaño.