Sin duda el RIBEYE GORMEAT es uno de los cortes de carne más sabrosos y jugosos para cocinar al asador, si eres amante de la carne seguro estás familiarizado con el tema, si no, recomiendo ampliamente que lo pruebes lo más pronto posible. ¡No te vas a arrepentir!
La picaña, picana o picanha, es un corte oriundo de Brasil y de los preferidos para los comensales de las churrasquerias o espadas de carne y se caracteriza por esa gruesa capa de grasa de color blanco que al cocinarse se cuasi-derrite para dar ese sabor tan característico a este corte de carne.
Excelente! ya compraste la mejor carne, ahora a muchos le surge la duda: cómo la cocino? Puedes encontrar miles de recetas sofisticadas para sorprender a tus invitados, pero si vamos a lo básico y lo que buscas es cómo cocinar correctamente un corte, estas en el lugar correcto
Sin duda el RIBEYE GORMEAT es uno de los cortes de carne más sabrosos y jugosos para cocinar al asador, si eres amante de la carne seguro estás familiarizado con el tema, si no, recomiendo ampliamente que lo pruebes lo más pronto posible. ¡No te vas a arrepentir!
La picaña, picana o picanha, es un corte oriundo de Brasil y de los preferidos para los comensales de las churrasquerias o espadas de carne y se caracteriza por esa gruesa capa de grasa de color blanco que al cocinarse se cuasi-derrite para dar ese sabor tan característico a este corte de carne.
Excelente! ya compraste la mejor carne, ahora a muchos le surge la duda: cómo la cocino? Puedes encontrar miles de recetas sofisticadas para sorprender a tus invitados, pero si vamos a lo básico y lo que buscas es cómo cocinar correctamente un corte, estas en el lugar correcto
